ابوك
عضوVIP
 الْمَشِارَكِات : 488  العمر : 30  نقاط : 17743 الجنس :  احترامك لقوانين المنتدي : ![تشيز كيك الـ [ سنكرس ] 11101010](https://i.servimg.com/u/f37/11/97/52/94/11101010.png)  السٌّمعَة : 0 الوسام : ![تشيز كيك الـ [ سنكرس ] Tamauz](https://2img.net/h/www.sheiabeen.com/vb/images/wesam/tamauz.gif)
![تشيز كيك الـ [ سنكرس ] Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) |  موضوع: تشيز كيك الـ [ سنكرس ] ![تشيز كيك الـ [ سنكرس ] Icon_m13](https://i.servimg.com/u/f27/11/97/52/94/icon_m13.gif) الثلاثاء سبتمبر 09, 2008 4:52 am | |
| تشيز كيك الـ [ سنكرس ]
.{ المقادير }.1- ..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله )
. 2- مغلف دريم ويب .
3- زبدة
4- نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
5- علبتين قشطة
6- 8قطع جبن كيري
7- ليمونه
8- 6حبات سنكرز..[الطريقهــ،،]..1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي...
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة ![تشيز كيك الـ [ سنكرس ] 2f988db91e8b72cd65d61593aeef2](https://2img.net/h/pix.nofrag.com/0/2/f/2f988db91e8b72cd65d61593aeef2.jpg) قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمامارصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة ![تشيز كيك الـ [ سنكرس ] 04d46905f6d6ccf9c750afd4849dc](https://2img.net/h/pix.nofrag.com/0/9/c/04d46905f6d6ccf9c750afd4849dc.jpg) الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..اضيفي عليها الدريم ويب اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي![تشيز كيك الـ [ سنكرس ] E7735d3d2cbb544c814f20daa6316](https://2img.net/h/pix.nofrag.com/d/4/1/e7735d3d2cbb544c814f20daa6316.jpg) اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما ![تشيز كيك الـ [ سنكرس ] 3f42be773d01c050a1d8164e0d02d](https://2img.net/h/pix.nofrag.com/6/5/1/3f42be773d01c050a1d8164e0d02d.jpg) اعصري الليمونه و انتي تخلطين اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها ) ![تشيز كيك الـ [ سنكرس ] 21c8fad7d7e96a185d6fca127ad1b](https://2img.net/h/pix.nofrag.com/6/4/1/21c8fad7d7e96a185d6fca127ad1b.jpg) تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحدهاذا كثرتي يكون احسن...في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء( طريقة الحمام المائي)
( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب![تشيز كيك الـ [ سنكرس ] Ec973b18d56aa8473565fedb7b425](https://2img.net/h/pix.nofrag.com/b/c/3/ec973b18d56aa8473565fedb7b425.jpg) تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد .. ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل![تشيز كيك الـ [ سنكرس ] 6f58214479342d193a9802dbda171](https://2img.net/h/pix.nofrag.com/c/3/c/6f58214479342d193a9802dbda171.jpg) واخيــرا يآ حلووين اللمسة الاخيرهـ بالشكل هذا![تشيز كيك الـ [ سنكرس ] B6d0d1c4f9e4881fee08eff17d4b5](https://2img.net/h/pix.nofrag.com/7/7/8/b6d0d1c4f9e4881fee08eff17d4b5.jpg) خ ـــلصنآ صحتين و عافيه على قلوبكم |
|
جو الملك
المـديـر العـــام
الْمَشِارَكِات : 1088 نقاط : 18518 الجنس : السٌّمعَة : 4
| | موضوع: رد: تشيز كيك الـ [ سنكرس ] الثلاثاء سبتمبر 09, 2008 7:15 am | |
| مشكوووووووووووور علي الطبخة الجميلة |
|
شروت
الْمَشِارَكِات : 497 العمر : 33 نقاط : 17262 الجنس :  احترامك لقوانين المنتدي : مهنة العضو : ![تشيز كيك الـ [ سنكرس ] Studen10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/studen10.gif) السٌّمعَة : 0 الوسام : ![تشيز كيك الـ [ سنكرس ] Image_10](https://i.servimg.com/u/f47/11/97/52/94/image_10.gif)
| | موضوع: رد: تشيز كيك الـ [ سنكرس ] الخميس سبتمبر 11, 2008 1:11 am | |
| هم هم
الله لذيذ جداااااااااااا
تسلم ايدك
تستاهل حبة سنكرز
هههههههههههه |
|
